Château Hauterive Médoc
2016
Rode wijn Château Hauterive geproduceerd van twee druivensoorten - Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven worden geteeld in gebieden met klei-kalksteen bodems in de regio van de Medoc. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken - 40 jaar. De druiven worden mechanisch geoogst en er worden alleen wijnstokken gekozen. De gisting is uitgevoerd bij een gecontroleerde temperatuur, en de resulterende wijn wordt gerijpt in houten barriques. Wijn opslag potentieel is 4-6 jaar. Voor het serveren van de wijn wordt aanbevolen om te decanteren.
In 2009 ontving de wijn Château Hauterive een zilveren medaille op de wedstrijd "Vigneron
goud selectie gids des vins francais
Chateau Hauterive - klein landgoed, gelegen in de Medoc regio van Bordeaux. Het is relatief onbekende economie werkt in de traditionele Bordeaux wijn, met een hoge standaard van kwaliteit, dus jaargangen van verschillende jaren worden vaak gegeven hoge cijfers en medailles.
- Oorspong: medoc
- Druif: cabernet sauvignon - petit verdot
- Alcoholpercentage: 13.50
-
Afdronk: Levendige en dichte aroma's tegelijk
Smaakpalet: mooie verwerkte tanines eikhout leder
Neus: met hinten van vanille door de rijping op houten vaten
-
Past bij:
rood vlees sterke kazen wild
- Tags: